一、由來(lái)
公元前七世紀,先人采(cǎi)用土圭測日影,就確定了夏至。每(měi)年的夏至從6月21日(或22日)開始,至7月(yuè)7日(或8日(rì))結束。據《恪遵憲度抄本》:“日北(běi)至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。”夏至這天,太(tài)陽直射(shè)地麵的位置到達一年(nián)的最北端,幾(jǐ)乎(hū)直射北(běi)回歸線(北緯23°26'),北半球的白晝達到最(zuì)長,且越往北晝越長。

二、習俗
民諺稱:“夏至有雷, 六月早;夏至逢雨,三伏熱(rè)。”所以,在舊時,人(rén)們希望在(zài)夏至裏別打雷、別下(xià)雨。每逢夏至日,各地農民則忙著祭祀神靈,名曰“祭天”,以祈求風調雨(yǔ)順(shùn)。
這祭天也南北有別,北方人(rén)多求雨,以防幹旱(hàn);南方人多(duō)求晴,防止澇災。時至今日,許多地(dì)區仍(réng)然保留了夏至日祭天的習俗。

夏至山東各地普遍要(yào)吃涼麵條,俗(sú)稱過水麵(miàn),有”冬至餃子夏至麵(miàn)”的諺語。
萊陽一帶夏至日薦新麥(mài),黃縣(今(jīn)龍口市)- -帶則煮新麥粒吃,兒童們用麥秸編一(yī)-個精致的小笊(zhào)籬,在湯水中一次(cì)-次地向(xiàng)嘴裏撈,既吃了麥粒(lì),又是(shì)一種遊戲,很有農(nóng)家生活的情趣(qù)。
平陰一帶,夏至(zhì)日祭祀祖先。

三、注意
俗話說“熱在三(sān)伏(fú)”,真正的暑熱天(tiān)氣是以夏至和(hé)立秋為基點計算的。大約在七月中旬到八月中旬,中國各地的氣溫均為最高,有些地區的最高氣溫可達40度左右。(要注意防暑降溫)

夏至時(shí)間酷暑(shǔ)難當(dāng),做到以下幾點就(jiù)能順利度過炎熱:
1、順應季節(jiē)變換,這(zhè)個時(shí)節要晚睡早起(qǐ)外加午休(xiū),保證每天有7小時以上的睡眠時間。
2、養精神,養心態,保持開朗樂觀,心胸寬(kuān)闊,神清氣爽,精神飽滿。
3、加強(qiáng)防護,避開烈日之時,合理午(wǔ)休,調養精神。
4、室內外溫差(chà)不宜過大,不宜(yí)夜晚露宿(xiǔ)。
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