高溫(wēn)滅菌器又稱反壓高溫蒸(zhēng)煮鍋,適用於食品包(bāo)裝膜、袋包裝、薄膜、食品(pǐn)、檢驗機構、科研(yán)機構、醫療單位等包裝材料的耐高溫性能試驗。它也是食品科(kē)研單位進行無菌包裝試驗的理想(xiǎng)設備(bèi)和電(diàn)子行業的耐高溫試(shì)驗儀器。高壓滅菌鍋的應用範圍是常用的滅菌方法,一般101.33kPa處理15~20min,可達到滅菌物品的目的(de)。常用的培養基、生理鹽水、衣服、紗布、玻(bō)璃器材等耐高溫、耐潮濕的物品,都可(kě)以用這種方法滅菌。采用電加熱方式(shì),直接將水注入滅菌室加熱,產生滅菌所需的高壓蒸汽,滅菌所需的物品。蒸煮後,通過外部壓(yā)縮空氣快速冷卻約3分(fèn)鍾,氣缸內的物品可降至35℃。該(gāi)蒸煮器配有程序控(kòng)製和自動保(bǎo)護裝置,可用(yòng)於水煮和快速冷卻反壓(yā)蒸煮(zhǔ)。水煮範圍在≤100℃的設置。在101℃~135℃內預選快速冷卻壓(yā)力蒸煮範圍溫度;控製水煮和蒸(zhēng)煮時間,0~蜂鳴(míng)報警(jǐng)性能在99分(fèn)鍾內預選,並配備加熱(rè)器過載保護和蒸煮。

高(gāo)溫滅菌器的(de)使用方法:
(1)在外鍋中加入適量水,將需要滅菌的物品(pǐn)放(fàng)入內鍋中,蓋上鍋蓋,對稱擰緊螺旋。
(2)加熱使鍋內產(chǎn)生蒸汽(qì)。當壓力表指針(zhēn)達到33.78kPa時,打開排氣閥排出冷空氣。此時(shí)壓力表指針下降,當指針下降到零時,排氣閥關閉。
(3)繼續加熱,鍋內蒸汽增加(jiā),壓力(lì)表指針(zhēn)增加,當(dāng)鍋內壓力(lì)增加到所需壓力(lì)時,降低火力(lì),根據(jù)滅菌物品的特點,使蒸(zhēng)汽壓力(lì)保持所需壓力一段時間,然後關閉滅菌器電源或(huò)火災,讓其自然冷卻(què),然後慢慢打開排氣閥排除餘氣,然後打開蓋取物。
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